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création de cuvée lavaux

Créa'millésime


Dans la peau de l'oenologue, créez votre propre cuvée. De novembre à mars - 10 dates par an

90 francs suisses
Point de RDV à Riex (Lavaux)

Description du service

OBJECTIF: Une invitation à vous glisser dans la peau de l'œnologue pour élaborer votre propre cuvée. Cette Animation vous permettra de déguster différents cépages et de créer votre propre assemblage millésimé. CONTENU: - Quiz sur l'assemblage et l'élevage du vin - Jeu de reconnaissance des arômes naturels - Dégustation de 3 cuvées rouges mono-cépage du domaine Jean Duboux - Jeu de l'assemblage et création de votre cuvée - Mise en bouteille de votre cuvée (1 bouteille par personne) INFORMATIONS PRATIQUES: Dates: Les dates doivent coïncider avec la période d'assemblage de mi-novembre à mi-mars. Environ 8-12 dates par année fixées. Durée: environ 2h00 Lieu: Au Domaine Jean Duboux à Riex (Lavaux). Nombre de personnes: de 6 à 16 personnes Prix: 90.-/ personne. A l'issu du cours, vous repartez avec une bouteille personnalisée étiquetée. Public: uniquement pour les adultes (dès 16 ans)


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